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端午◆粽

發布日期:2008-06-26 來源:浙江臺州高速公路集團股份有限公司 瀏覽次數:4441 次

端午◆粽


農歷五月初五,俗稱“端午節”,端是開端的意思。初五可以稱為端五。端午節是我國漢族人民的傳統節日。吃粽子是這一天必不可少的活動。
今年是國家首次把端午節納入法定假日的第一年,因此今年的端午節和往年有了些許不同,更添了些喜慶的色彩。
放假了,本應高興,我和女兒卻愁眉苦臉,因為學校布置的作業里有親手包粽子這一項。我卻不會,沒辦法,趕緊求援吧——打電話給我母親,沒想到今年我媽嫌麻煩也是在超市買的,我頓時傻眼了。
想想也是的,說實話,包粽子、做青團、做麥油脂皮等這類傳統活計,基本屬于繁瑣的精細活,結婚前家里有人做,結婚后基本就是到老人家里解決或者或者直接就交給了市場解決——買著吃,反正超市和菜場里都有,又快捷又省事也沒覺得有何不妥。所以我根本就不會。別說我了,就連我的許多同齡人也沒做過,更別提比我小的一輩人了。沒想到今年學校一出招,中招的家長就倒下了一大片。
懊惱中忽然就想起了,韓國搶注端午節的風波——2005年由韓國申報的江陵端午祭被聯合國教科文組織正式確定為“人類口頭和非物質遺產代表作”。一度沸沸揚揚的中韓端午節“申遺”之爭以韓國的勝利而告終。記得我當時看過很多網上的留言,很多都是批判韓國人不夠地道,怎么可以搶注中國的東西。我當時看了也很氣憤的,現在想想,很多是我們自身的原因造成的——多年來的端午節,我們基本上就是以吃粽子為標準,吃過粽子就算過了節。
端午、重陽節等傳統的民族文化節日已漸漸受到冷落,反而情人節,圣誕節等洋節日越來越時髦,被商家和媒體炒作得更厲害了。而人家韓國卻是把它做為一種民族性的東西加以保護和發展的,江陵端午祭從陰歷四月初五開始,到五月七日結束,活動長達一個多月,其間慶祝活動多樣,是韓國嶺東地區具有代表性的民間慶典活動。從時間的跨度就可看出韓國人對此節日的重視。
對于這種非物質的文化遺產,其實是民族文化里一個很根深蒂固的元素,我國的傳統節日在別國受到了不一樣的待遇,這事給國人實實在在的提了個醒,如不再好好保護好自己的民族民間文化遺產,那到了我們的下一代,很多民族的東西就真的會消彌待盡了。幸而國家意識到了這一點,所以把端午等傳統節日納入法定假日管理,目的之一就是傳承中華的民俗。
也許我真的該去學學包粽子了。

周曉瑛 



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